Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (opcjonalnie)
- 10 γρ. νερό
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
lub 1 κ.γλ. πάπρικα - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Wartości odżywcze
- na 350 γρ.
- Kalorie
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 6 g
- Tłuszcz
- 173 g
- Tłuszcz nasycony
- 82 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 1616 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 min
Παγωτό σοκολάτα
12 godz.
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Brak ocen
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9h
Ιταλική πίτσα bianca
Brak ocen
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 min
Σάλτσα ολαντέζ
Brak ocen
Σάλτσα soubise
30min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14h
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min