
Urządzenia i Akcesoria
Sourdough Starter Discard Focaccia
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 55 min
12 slices
Składniki
-
water10 oz
-
honey½ oz
-
active dry yeast1 packet/envelope
-
all-purpose flour16 oz
-
sourdough starter discard (unfed)6 oz
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle2 ½ oz
-
salt1 tsp
-
flaky sea salt to sprinkle
-
fresh rosemary, leaves only2 sprigs
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
222 kcal /
929 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
7 g
Węglowodany
35 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
235 mg