Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

3 κομμάτια

Składniki

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 23.3 g

Kalorie 3167 kJ / 757 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 7.2 g

Węglowodany 154.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zύμωση 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Λαγάνα

2 godz.

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 godz. 45 min

Χριστόψωμο

2 godz. 20 min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2 godz.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 godz. 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Brak ocen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 godz.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 godz.

Προζύμι

108 godz. 20 min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2 godz.

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 godz.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie