Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

3 κομμάτια

Składniki

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1610 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
600 γρ.
θαλασσινό αλάτι
10 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 23.3 g

Kalorie 3167 kJ / 757 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 7.2 g

Węglowodany 154.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Zύμωση 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Σταφιδόψωμα

1h

Χριστόψωμο

2h 20min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ninguna valoración

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ninguna valoración

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie