Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

3.7 29 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 portions

Składniki

Masa
  • 400 g de harina 000
  • 70 g de aceite de oliva un poco más para engrasar el molde
  • 150 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 100 g de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
  • 4 huevos
  • 200 g de crema para cocinar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida (opcjonalnie)
  • 200 g de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm
  • 100 g de queso (opcjonalnie) de máquina, en cubos de aprox. 2 cm
  • 450 - 500 g de tomates en cubos de aprox. 2 cm
  • 100 g de queso (opcjonalnie) cremoso, en trozos
Armado
  • 1 huevo batido

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25 g
Kalorie 2422 kJ / 579 kcal
Tłuszcz 36 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...