Sopa da pedra

Sopa da pedra

4.5 19 rating

Przygotowanie 8 godz.

Czas całkowity 13 godz.

8 doses

Składniki

chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)
520 g
sal
2 c. chá de
feijão catarino, seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
cebola cortada em pedaços
120 g
dente de alho
1
azeite
30 g
coentros
20 pés de
chouriço de carne
80 g
chouriço de sangue
80 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
250 g
folhas de louro
3
pimenta
1 pitada de
farinheira (150 g aprox.)
1
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
800 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 25 g

Kalorie 1635 kJ / 391 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

1 godz. 30 min

Filhós

Filhós

1 godz.

Sopa de grão e linguiça

Sopa de grão e linguiça

25 min

Ostras à algarvia

Ostras à algarvia

1 godz.

Sopa da pedra

Sopa da pedra

1 godz. 30 min

Sopa com pernil de porco fumado

Sopa com pernil de porco fumado

18 godz. 25 min

Sopa da pedra

Sopa da pedra

1 godz. 30 min

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

8 godz. 45 min

Rassolnik (sopa de cornichons)

Rassolnik (sopa de cornichons)

1 godz. 20 min

Sopa de feijão com legumes

Sopa de feijão com legumes

45 min

Misturas

Misturas

1 godz.

Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

45 min