![Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E71BB2F-4841-4AFE-B754-D990EB0DC4E2/Derivates/d00fa6f1-fd7b-489d-bad0-c518d1b54b1f.jpg)
Wersje kompatybilne
Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Zitronen-Cupcakes
- 175 g Weizenmehl, glatt
- 2 TL Backpulver
- 100 g Butter, weich, in Stücken (Zimmertemperatur)
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Ei (Größe M), Zimmertemperatur
- 100 g Naturjoghurt (3,6% Fett), Zimmertemperatur
- 1 Prise Salz
Heidelbeersauce (siehe Tipp)
- 125 g Waldheidelbeeren, gefroren
- 10 g Wasser
- 10 g Feinkristallzucker
- ½ TL Maisstärke
Frischkäse-Buttercreme und Fertigstellung
- 100 g Staubzucker, gesiebt
- 120 g Butter, weich, in Stücken, Zimmertemperatur
- 370 g Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
- 2 Msp. Vanille, gemahlen
- Heidelbeeren, frisch oder gefroren, für die Dekoration
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1596 kJ / 381 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Tłuszcz nasycony
- 16 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 192 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2h 30min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2h 30min
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2h 30min
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2h 30min
Naked Cake mit Himbeeren und Ganache
10h 15min
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2h 30min
Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue
2h 20min
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3 Std. 40 Min
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1h 30min
Welcome Baby Torte
3h 30min
Nusstorte mit Buttercreme
17h
Oster-Cupcakes
1 godz. 10 min