Urządzenia i Akcesoria
Volteado de piña
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
16 porciones
Składniki
Caramelo
-
250 g de azúcar refinada
-
70 g de agua
-
30 g de mantequilla en cubo
-
5 g de jugo de limón recién exprimido
-
1000 g de agua para limpiar
-
5 g de vinagre para limpiar
Batido
-
160 g de azúcar mascabado
-
200 g de mantequilla en cubos, a temperatura ambiente
-
40 g de esencia de vainilla
-
8 huevos
-
400 g de harina de trigo
-
5 g de sal fina
-
14 g de polvo para hornear
Decoración
-
250 g de piña en almíbar rebanada reserve el almíbar
-
100 g de cerezas en almíbar sin tallo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
236 mg
Białko
6 g
Kalorie
1550 kJ /
369 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Węglowodany
59 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
POSTRES INCREÍBLES
14 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Panqué de vainilla
55min
Pastel de elote con rompope TM6
2h
Pan de elote
2h
Agua de Horchata
10min
Horchata de avena
10min
Panqué de limón con crema de zarzamoras
1h 45min
Malteada de cheesecake de fresa
40min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1h 30min
Festejo de zanahoria
2h 55min
Pay de manzana casero
2h 20min
Pay de queso
6h
Flan de queso crema
4h