Empada de galinha

4.5 96 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

8 doses

Składniki

Massa de empada

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
banha
80 g
80 g manteiga
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

cebola
150 g
cenoura
100 g
dentes de alho
2
salsa
3 pés de
azeite
30 g
frango partido em pedaços (1000 g aprox.)
1
vinho branco
100 g
molho de soja (opcjonalnie)
10 g
caldo de galinha caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de galinha
pimenta
1 pitada de
gemas de ovo batidas
2
farinha
60 g
ovo p/ pincelar
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 447.7 mg

Białko 42.6 g

Kalorie 3515.6 kJ / 840.2 kcal

Tłuszcz 48.9 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 13.5 g

Węglowodany 51.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ABC Da Bimby® 175 Przepisów
Portugalia

Família Branco 17 Przepisów
Portugalia

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Przepisy
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pastéis de massa tenra de alheira

35min.

Empadas de camarão

50min.

Massa quebrada

5min.

Pastéis de bacalhau

45min.

Empada de caça

48hod.

Empada de coelho

2hod.

Empadas de carne de porco

2hod. 5min.

Empadas de Castelo Branco

1hod. 40min.

Croquetes

3hod.

Empadas de frango e cogumelos

1hod. 30min.

Molho bechamel

15min.

Pastéis de massa tenra

3hod.