Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 16 godz.

8 unidades

Składniki

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 24 g

Kalorie 3812 kJ / 912 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 190 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas veganas "zero waste" de amêndoa e chocolate preto

40 Min

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

1 Std. 20 Min

Chutney de maçã

45 Min

Pão pita com falafel

10 Std.

Bolacha de amêndoa low carb

40 Min

Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto

10 Std. 30 Min

Pó de caril (mistura de especiarias)

10 Min

Scones de queijo cheddar e azeitonas

25 Min

Massa-mãe de centeio

120 Std. 20 Min

Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

1 Std. 30 Min

Pita de falafel com molho de iogurte

12 Std.

Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes

1 Std. 30 Min