Bolo do caco com massa-mãe

Bolo do caco com massa-mãe

2.8 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 16 godz.

8 unidades

Składniki

Massa prévia

isco (massa-mãe de trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Bolo do caco

água
1150 g
sal
2 c. chá de
alho pequeno
1 dente de
batata-doce cortada em pedaços
150 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
Azeite q.b. p/ untar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Białko 24 g

Kalorie 3812 kJ / 912 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 13 g

Węglowodany 190 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolachas crackers com descarte de massa-mãe

45 min

Pão de mistura de centeio sem levedura

15 godz. 45 min

Pão rústico suíço

25 godz. 20 min

Baguetes

15 godz.

Ponche de terror

20 min

Brioche de whisky e natas

5 godz.

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18 godz.

Pão mediterrânico de quark e ervas

16 godz. 40 min

Pão de centeio e banha

16 godz. 10 min

Massa-mãe em pó

24 godz.

Massa-mãe de centeio

120 godz. 20 min

Pão de água com massa-mãe

21 godz.