Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

3.9 18 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette
300 - 350 g di farina e un po' in più per il piano di lavoro
1 uovo (ca. 60 g)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.4 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 4.2 g

Błonnik 3.9 g

Węglowodany 65.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pesto alla genovese

10 min

Impasto per pizza

1 godz.

Gnocchi di patate

1 godz. 15 min

Piadina romagnola

15 min

Risotto alla milanese

30 min

Pasta all'uovo

1 godz.

Impasto per pizza

1 godz.

Polenta

1 godz.

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Pesto alla genovese

20 min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 min

Riso casimiro

45 min