Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 180 g de jitomate saladet, en cuartos
- 140 g de cebolla blanca, cortada en cuartos
- 2 chiles chipotles adobados
- 2 dientes de ajo
- ½ cdita de paprika
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 60 g de vinagre de manzana
- 30 g de azúcar morena
- 30 g de melaza
- 30 g de salsa Inglesa
- 15 g de mostaza Dijon
- 900 g de costillas de cerdo, cortadas individualmente
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2076.2 kJ / 494.3 kcal
- Białko
- 37.5 g
- Węglowodany
- 16.7 g
- Tłuszcz
- 31.7 g
- Błonnik
- 0.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cerdo entomatado
50min
Adobo con carne
50min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min
Cochito
50min
Adobo con carne
50min
Estofado de res TM6
4h
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Barbacoa Tex-Mex
2h
Tacos de pollo al pastor
45min
Pierna de cerdo a las hierbas
40min
Entomatado de cerdo
1h