Cerdo braseado con salsa BBQ

Cerdo braseado con salsa BBQ

4.5 40 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porciones

Składniki

140 g de tocino ahumado cortado en trozos
180 g de jitomate saladet en cuartos
140 g de cebolla blanca cortada en cuartos
2 chiles chipotles adobados
2 dientes de ajo
½ cdita de paprika
½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de vinagre de manzana
30 g de azúcar morena
30 g de melaza
30 g de salsa Inglesa
15 g de mostaza Dijon
900 g de costillas de cerdo cortadas individualmente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 37.5 g

Kalorie 2076.2 kJ / 494.3 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 16.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TEX-MEX 51 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Barbacoa Tex-Mex

2h

Adobo con carne

50min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6h 30min

Pay de atún

1h 40min

Empanadas argentinas

1h 50min

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40min

Carnitas de cerdo borrachas

1h

Albóndigas cremosas

40min

Pierna de cerdo a las hierbas

40min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1h 20min

Cerdo entomatado

50min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h