Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.6 464 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
900 g
Butter
30 g
Zucker
1 TL
weißer Spargel gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
500 g
Speisestärke
30 g
Worcester-Sauce
¼ TL
Weißwein (opcjonalnie) trocken
20 g
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Eigelb
2
Sahne
200 g
Muskat
1 Prise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 4 g

Kalorie 840 kJ / 201 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 206 Przepisów
Szwajcaria

Das Kochbuch 206 Przepisów
Niemcy

Das Kochbuch 206 Przepisów
Hiszpania

Das Kochbuch 206 Przepisów
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Eierstich (Suppeneinlage)

15min

Bärlauchcremesuppe

30min

Zwiebelsuppe

1h

Sauce Hollandaise

15min

Möhrensuppe mit Ingwer

50min

Spargelcremesuppe

25min

Blumenkohlsuppe

40min

Kaninchen-Terrine

1h 10min

Gurkencremesuppe mit Garnelenspießchen

35min

Bachsaibling mit Haselnussmilch

26h

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10min

Tomatencremesuppe

35min