Spargelcremesuppe
TM6 TM5

Spargelcremesuppe

3.7 (409 ocen)

Składniki

  • 900 g Wasser
  • 30 g Butter
  • 1 TL Zucker
  • 500 g weißer Spargel, gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
  • 30 g Speisestärke
  • ¼ TL Worcester-Sauce
  • 20 g Weißwein, trocken
  • 1 TL Zitronensaft
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Eigelb
  • 200 g Sahne
  • 1 Prise Muskat

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
840 kJ / 201 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcz
17 g
Błonnik
1.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy