Coconut Yogurt

Name: Coconut Yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 11 h 30 min
Total time: 11 h 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 28 oz canned coconut milk; 1 oz maple syrup; 1 tsp agar-agar; 1 tsp vanilla extract; 1 packet/envelope yogurt starter; 11 oz water; ½ lemon

4.8 (16 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 11 godz. 30 min

Liczba porcji 6 portions

Składniki

28 oz canned coconut milk, unsweetened
1 oz maple syrup
1 tsp agar-agar
1 tsp vanilla extract
1 packet/envelope yogurt starter, exact amount according to package instructions (see Tip)
11 oz water
½ lemon, juice only
lub 1 level tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 1151 kJ / 275 kcal
Białko: 3 g
Węglowodany: 7 g
Tłuszcz: 28 g
Tłuszcz nasycony: 25 g
Błonnik: 0 g
Sód: 18 mg