
Urządzenia i Akcesoria
Sauce béarnaise
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
4 Portionen
Składniki
-
Schalotten50 g
-
Estragonblätter, frisch2 EL
-
Weissweinessig3 EL
-
Butter in Stücken (2 cm)125 g
-
Eigelbe2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 Prise
-
Kerbel, frisch2 Stängel
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
187 kcal /
769 kJ
Białko
2 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
1 g
Błonnik
1 g