Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.2 618 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

35 Scheiben

Składniki

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Salz
2 TL
Backmalz (opcjonalnie)
1 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 3 g

Kalorie 291 kJ / 70 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 206 Przepisów
Szwajcaria

Das Kochbuch 206 Przepisów
Niemcy

Das Kochbuch 206 Przepisów
Hiszpania

Das Kochbuch 206 Przepisów
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Beerenmousse

5 godz.

Fruchtsauce

10 min

Konfitüre mit Gelierzucker

30 min

Roggenmischbrot

1 godz. 15 min

Schokoladensirup

20 min

Sonnenblumenbrot

1 godz. 20 min

Apfel-Kiwi-Konfitüre

30 min

Whiskey-Sahne-Likör

15 min

Vitalbrot

1 godz. 10 min

Streuselkuchen mit Quarkfüllung

1 godz. 15 min

Brioche

9 godz. 30 min

Pizzabrot

2 godz.