Beef and Broccoli Sauté
TM6 TM5

Beef and Broccoli Sauté

3.9 (72 oceny)

Składniki

  • 20 oz filet mignon, trimmed, cut into pieces (¼ in.)
    lub 20 oz sirloin steaks, trimmed, cut into pieces (¼ in.)

Sauce

  • 3 oz sherry vinegar, Xiao Xing
  • 2 oz oyster sauce
  • 1 oz soy sauce
  • 1 oz black bean garlic sauce
  • 1 tsp sugar
  • 1 tsp cornstarch

Sauté

  • 1 ½ oz vegetable oil, divided
  • 3 garlic cloves
  • ½ oz fresh ginger, peeled
  • 8 oz broccoli florets
  • 4 oz onions, cut into pieces (1 in.)
  • steamed rice, to serve (see Tip)

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1787 kJ / 427 kcal
Białko
37 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcz
26 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Błonnik
1 g
Sód
507 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy