Beef Adobo

Beef Adobo

4.0 4 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 6 godz. 20 min

8 portions

Składniki

Rub

salt
2 oz
garlic powder
2 oz
dried Mexican oregano leaves
3 tbsp
black peppercorns
1 tsp
onion powder
1 heaping tbsp
dried thyme leaves
1 tbsp
cinnamon sticks
2
dried ancho chilies
6
beef ribs (10 lbs., approx. 2 racks)
160 oz

Sauce

yellow onions quartered
5 oz
garlic cloves
2
dried guajillo chilies seeded and deveined
1 ⅖ oz
ancho chilies seeded and deveined
3 oz
cinnamon stick
1
allspice berries
5
dried Mexican oregano leaves
1 tsp
fresh marjoram leaves
1 tsp
dried thyme leaves
1 tsp
apple cider vinegar
5 oz
water
15 oz
salt
2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 75 g

Kalorie 2134 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Viva México! 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder

55 min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 min

Orange Sorbet with Sparkling Wine

Orange Sorbet with Sparkling Wine

8 godz.

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

1 godz.

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1 godz.

Coconut Sautéed Shrimp

Coconut Sautéed Shrimp

35 min

Sesame Orange Chicken

Sesame Orange Chicken

1 godz. 30 min

Chinese Pork with Vegetables

Chinese Pork with Vegetables

1 godz. 20 min

Tropical Cashew Rice

Tropical Cashew Rice

1 godz. 45 min

Shrimp and Crab Stack

Shrimp and Crab Stack

25 min

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

1 godz. 10 min

Pork and Mushroom Wraps

Pork and Mushroom Wraps

30 min