Zwiebelbrot für Fondue und Raclette

Zwiebelbrot für Fondue und Raclette

4.9 1.9K oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

8 Portionen

Składniki

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
600 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
2 EL
Hefe (0.5 Würfel)
20 g
Salz
2 ½ TL
Honig
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
150 g
Röstzwiebeln
50 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 12 g

Kalorie 1496 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Magazin 6/2019 45 Przepisów
Niemcy

#zuHausemitThermomix 15 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Tiroler Schinkenbrot

Tiroler Schinkenbrot

16 godz. 15 min

Mediterranes Baguette

Mediterranes Baguette

15 godz.

Brötchen

Brötchen

1 godz. 40 min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

1 godz. 40 min

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12 godz.

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

7 godz.

Zwiebelbrot mit Koriander

Zwiebelbrot mit Koriander

2 godz. 40 min

Tiger-Brot

Tiger-Brot

3 godz.

Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf

3 godz.

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

3 godz.

Joghurtkruste

Joghurtkruste

3 godz.

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

2 godz. 20 min