
Urządzenia i Akcesoria
Focaccine con cipolle caramellate
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 40 min
25 pezzi
Składniki
Cipolle caramellate
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di cipolle rosse in quarti500 g
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peperoncino piccante fresco a listarelle½ - 1
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di zucchero di canna200 g
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di sale1 cucchiaino
-
di aceto di vino rosso200 g
Focaccine
-
di acqua400 g
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di latte scremato100 g
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di lievito di birra fresco6 g
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di zucchero5 g
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di olio extravergine di oliva50 g
-
di farina manitoba250 g
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di farina tipo 00150 g
-
di sale7 g
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
123.6 kcal /
517.7 kJ
Białko
2.3 g
Tłuszcz
3.2 g
Węglowodany
21.4 g
Błonnik
0.6 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Sód
207.3 mg