Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Teigtäschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.7 14 ocen

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

32 Stücke

Składniki

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinefleisch, gehackt
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl ungeröstet (15 g)
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 7 g

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