Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 161 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment, gemahlen
1 Prise
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
Johannisbeergelee
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 3 g

Kalorie 981 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rohkostsalat mit Vinaigrette und Saiblingfilet

30 min

Johannisbeergelee

50 min

Rohkost, gemischt

10 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Spargelcremesuppe

40 min

Naturjoghurt

12 godz.

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min

Gedünstete Zwiebeln und Knoblauch

10 min

Reibekuchen

45 min

Konfitüre mit Gelierzucker

30 min

Kräuterbutter

5 min

Apfel-Karotten-Rohkost

5 min