Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

4.8 159 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken
200 g
Rotkohl in Stücken
500 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Schmalz
40 g
40 g Butter
Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch
1
Rotweinessig
30 g
Zucker
30 g
Salz
½ TL
Piment, gemahlen
1 Prise
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
Rotwein
100 g
Wacholderbeeren
2
Johannisbeergelee
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 3 g

Kalorie 981 kJ / 235 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 4.4 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Blumenkohlgratin

55 min

Kartoffelpüree

45 min

Spargel mit Kartoffeln

50 min

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 godz.

Kartoffelsuppe

1 godz.

Mayonnaise

5 min

Apfelmus

20 min

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40 min

Apfel-Karotten-Rohkost

5 min

Gemüsesuppe

25 min

Apfelmus

20 min