Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 86 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 g

Składniki

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Macarons de fresa

2h 30min

Macarons copo de nieve con crema de frambuesa

3h 30min

Sirope de frambuesas

1h 25min

Cake pops de Navidad

6h

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tortillas de trigo

1h 20min

Caramelos de toffee

2h

Canelones

1h 20min

Rolls de canela

40min

Pan de trigo con masa madre

15h

Chocolate a la taza

10min