Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
250
g de azúcar
lub 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 2136 kJ / 510 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salsa de caramelo al café
45min
Toffees salados con almendra
1h 45min
Panal de caramelo
1h 30min
Helado de caramelo salado
14 Std.
Almendra caramelizada
10 min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min
Praliné de almendra
15min
Leche caliente al caramelo
50min
Caramelos de toffee
2h
Dulce de leche pastelero
3h
Caramelo líquido oscuro
35 Min
Crema pastelera (Espesar)
15min