Macarons de fresa

Macarons de fresa

4.0 13 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Ganache de fresa

120 g de chocolate blanco en trozos
60 g de fresas limpias y secas
5 g de zumo de limón
10 g de azúcar

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida no casera
95 g de azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 7.1 mg

Białko 1.1 g

Kalorie 272 kJ / 65 kcal

Tłuszcz 2.9 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 9.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina, regala y sorprende 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Macarons de pistacho

2 godz. 30 min

Bocados de gofre con caviar

30 min

Galletas linzer

1 godz. 45 min

Cupcakes galácticos

1 godz. 40 min

Tortitas japonesas

30 min

Cactus cupcakes

1 godz. 30 min

Torta número o letra para cumpleaños

2 godz.

Macarons de chocolate

2 godz. 30 min

Tarta de crema al cava

3 godz.

Crema de pistacho

10 min

Gofres

25 min

Maki sushi

1 godz.