Urządzenia i Akcesoria
Pâté in korst
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 10 godz.
12 porties
Składniki
Korstdeeg
-
bloem en meer om te bestuiven400 g
-
boter in stukken200 g
-
water en meer om te weken100 g
-
zout1 tl
Pâté
-
verse peterselie enkel de bladeren6 - 8 takjes
-
groene peperkorrels, op azijn3 tl
-
wit brood (50 g)2 sneetjes
-
verse champignons100 g
-
varkensvlees mager, in stukken (2 cm)900 g
-
kippenlever schoongemaakt, in stukken150 g
-
zout3 tl
-
gemalen zwarte peper1 tl
-
eieren3
-
melk50 g
-
zoete wijn (zoete sherry of Madeira)20 g
-
eendenlever, rauw50 g
Afwerking
-
bloem om te bestuiven
-
spek ongerookt3 sneetjes
-
ei geklopt1
-
water om te weken
-
gelatineblaadjes3
-
water350 g
-
zoete wijn (zoete sherry of Madeira)50 g
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portie
Białko
22.6 g
Kalorie
1706 kJ /
408 kcal
Tłuszcz
24.2 g
Błonnik
1.4 g
Węglowodany
25 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Feesttafel
9 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Rijstschotel met appelen
Keine Bewertungen
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
Keine Bewertungen
Reuben sandwich met gegrild rundvlees
Keine Bewertungen
Cashew schenkroom
Keine Bewertungen
Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten
14 Std. 15 Min
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
3 Std. 10 Min
Vloeibare custard
Keine Bewertungen
Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart
50 Min
Steak au Poivre
20 Min
Gevulde kalkoenborst
Keine Bewertungen
Koffielikeur
40 Min
Appelpunch
30 Min