Mokka-Tarte mit Orangen

Name: Mokka-Tarte mit Orangen
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 2 Orangen; 40 g Zucker; 120 g Zartbitter-Schokolade; 100 g Milch; 150 g Sahne; 1 TL Speisestärke; 5 g Espressopulver, löslich; 1 Pck. Blätterteig; 1 Ei; 2 Eigelb; 30 g Mokkabohnen

3.0 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

Liczba porcji 12 Stücke

Składniki

2 Orangen, unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Filets ausgelöst
40 g Zucker
120 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
100 g Milch
150 g Sahne
1 TL Speisestärke
5 g Espressopulver, löslich
1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 275 g)
1 Ei
2 Eigelb
30 g Mokkabohnen

Wartości odżywcze: na 1 Stück
Kalorie: 1069 kJ / 255 kcal
Białko: 4 g
Węglowodany: 18 g
Tłuszcz: 18 g
Tłuszcz nasycony: 11 g
Sód: 123 mg