Paletilla de cerdo glaseada a la miel

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6 23 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
8 raciones

Składniki

Asado
  • de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
    1800 - 2000 g
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • de mantequilla
    50 g
  • de azúcar moreno
    50 g
  • de zumo de limón
    50 g
  • de zumo de piña
    100 g
  • de mostaza de Dijon
    25 g
  • de miel
    80 g
  • de patatas en dados (2-3 cm)
    800 g
  • de leche
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
Puré de patata
  • de mantequilla
    30 g
  • de nuez moscada molida
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 562 kcal / 2351 kJ
Białko 54 g
Tłuszcz 23.8 g
Węglowodany 33 g
Błonnik 1.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...