Urządzenia i Akcesoria
Limetten-Milchreis-Tarte
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
10 Stücke
Składniki
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Wasser, kalt40 g
Beerensauce
-
Beeren, gemischt, TK250 g
-
Limettensaft30 g
-
Zucker35 g
-
Speisestärke1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Zucker40 g
-
Limettenschale (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält6 Streifen
-
Milch250 g
-
Milchreis55 g
-
Eier2
-
Crème fraîche80 g
-
Puderzucker (opcjonalnie) zum Bestäuben
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
31 mg
Białko
5 g
Kalorie
991 kJ /
237 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
29 g
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Quiches & Tartes
16 Przepisów
Niemcy
Niemcy
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