Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 2 - 3 diş sarımsak
- 125 g kırmızı mercimek, yıkanmış, süzdürülmüş (bk. öneri)
- 320 g su
- 2 yk limon suyu
- ½ tk karabiber
- ¾ tk kimyon
- ½ tk tuz
- 95 g tahin
- 1 - 2 yk sızma zeytinyağı
- ¼ tk susam
- ¼ tk çörek otu
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 869 kJ / 208 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 7 g