Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

4.8 246 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 Portionen

Składniki

Kräuter-Knoblauch-Butter

frische Petersilienblätter
1 EL
frische Thymianblättchen
½ EL
Oregano, getrocknet
1 TL
Knoblauchzehe
1
Butter weich
50 g
Salz
¼ TL

Rindersteaks und Fertigstellung

Wasser
1390 g
Zitronensaft
10 g
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)
4
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblätter, getrocknet
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 43 g

Kalorie 1416 kJ / 338 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1 godz. 30 min

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 godz. 25 min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1 godz. 30 min

Kräutermarinade zu Roastbeef

1 godz. 30 min

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1 godz. 20 min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 godz. 45 min

Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli

3 godz. 15 min

Whiskey-Marinade für Fleisch

10 min

Spareribs vom Grill

6 godz. 45 min

Honig-Senf-Spareribs

4 godz. 20 min

Carpaccio von gebratenem Rinderfilet

24 godz.

Steaksauce

25 min