Buttermilk Mashed Potatoes

4.5 312 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions

Składniki

  • potatoes (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
    32 oz
  • vegetable stock
    5 oz
    5 oz water
  • buttermilk
    3 oz
  • unsalted butter cubed, plus extra to garnish
    2 oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • fresh ground black pepper to taste
  • fresh sage to garnish
    fresh chives, chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 642.5 mg
Białko 5.4 g
Kalorie 1193 kJ / 285.1 kcal
Tłuszcz 11.9 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 7.4 g
Węglowodany 40.8 g

Może spodoba Ci się również...