Crêpes ai gamberi e crescione

Crêpes ai gamberi e crescione

4.3 4 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Ripieno

500 g di gamberi crudi con il guscio
600 g di latte
2 cucchiaini di sale
150 g di cipolle in quarti
2 spicchi di aglio
30 g di coriandolo fresco le foglioline lavate
1 peperoncino piccante fresco (opcjonalnie)
30 g olio extravergine di oliva
10 g di concentrato di pomodoro
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 g di farina tipo 00
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato

Crêpes

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di farina tipo 00
50 g olio extravergine di oliva
3 uova
250 g di latte
½ cucchiaino di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di crescione d'acqua
120 g di yogurt bianco naturale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22 g

Kalorie 309 kJ / 20 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Finalmente weekend! 8 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini filanti al cavolo rosso

1 godz. 15 min

Choux al merluzzo

1 godz. 40 min

Caldo poblano

35 min

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

50 min

Crêpes ai funghi

1 godz. 50 min

Cheesecake di focaccia alla stracciatella

12 godz.

Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)

15 min

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3 godz.

Mousse alle fragoline di bosco

4 godz. 30 min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5 godz. 30 min

Crema di formaggio all'aneto

10 min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 godz. 30 min