Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Wasser
- 150 g Buttermilch
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Salz
- 3 EL Haferflocken, zart
- 3 EL Sesam
- 3 EL Sonnenblumenkerne
- 2 EL Mohn
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 685 kJ / 163 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kleiner Laugenkranz
2h 10min
Vollwert-Brötchen/Baguettes
40min
Burger-Brötchen
1h 45min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 10 Min
Bürli mit Roggen
12h
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 20 Min
Mediterrane Baguettes
1 Std. 30 Min
Brötchen
1h 40min
Fußballbrot mit Paprikadip
2 Std. 30 Min
Joghurtkruste
3 Std.
Laugenbrötchen
2h
Baguette Rustica
4h 20min