![Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3D84D2BA-8302-4B8C-AF8A-85E4C18F73CC/Derivates/5672B616-AFEE-4DC2-953A-43990E7F61B9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g Gouda oder Tilsiter, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 500 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
lub 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 800 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1000 g Kohlrabi, in feinen Streifen
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Sahne
- 40 g Mehl
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2459 kJ / 587 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 6.7 g
Alternatywne przepisy
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1j
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1j
Möhren-Wirsing-Lasagne
2 Std.
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
1 Std. 30 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1j
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1 Std. 30 Min
Kohlrabi-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Grünkohl-Lasagne
1 Std. 10 Min
Wirsing italienisch mit Bandnudeln
50min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1h 20min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1j