Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g braune Champignons, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 90 g Sellerie, in Stücken
- 20 g Sonnenblumenöl
- 15 g vegane Margarine
- ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 2 TL brauner Zucker
- 1 TL Mehl
- 350 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
- 80 g Rotwein, vegan
- 20 g dunkle Sojasauce, vegan
- 10 g Rotweinessig, vegan
- ½ TL Senf
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 387 kJ / 92 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 20 Min
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9 godz. 45 min
Veganer Käseersatz zum Überbacken
20min
Parmesanersatz
15 dk
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min
Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1sa
Vegane Eierspeise
10min
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1sa
Vegane Donauwellen
4hod. 15min
Vegane Bolognese
50min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15 dk