Vegane Bratensauce
TM5 TM6

Vegane Bratensauce

4.7 (906 ocen)

Składniki

  • 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g braune Champignons, halbiert
  • 80 g Möhre, in Stücken
  • 90 g Sellerie, in Stücken
  • 20 g Sonnenblumenöl
  • 15 g vegane Margarine
  • ½ TL Salz
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 1 Zweig Thymian, abgezupft
  • 2 TL brauner Zucker
  • 1 TL Mehl
  • 350 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
  • 80 g Rotwein, vegan
  • 20 g dunkle Sojasauce, vegan
  • 10 g Rotweinessig, vegan
  • ½ TL Senf

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
387 kJ / 92 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcz
6 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy