Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
- 2 yk zeytinyağı
- 1 ¼ tk tuz
- ½ tk toz karabiber
- 130 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 550 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
- ¼ tk kuru kekik, damak tadına göre
- 100 g su
- 2 yk mısır nişastası
- 2 yk soğuk su
- 1 yk Dijon hardalı
- 50 g krema
- 5 g maydanoz, sadece yaprakları, ince kıyılmış
- 1 dal dereotu yaprağı, ince kıyılmış
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 2882.5 kJ / 689.6 kcal
- Białko
- 52.4 g
- Węglowodany
- 10.7 g
- Tłuszcz
- 49 g
- Błonnik
- 3.9 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Sebzeli Kuzu Yahni
55 Min
Ton Balıklı Makarna
1hod.
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 Min
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35 Min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
Brak ocen
Kuzu Gerdan Yahni
1 godz. 45 min
Soslu Tavuk ve Kuskus, Ispanaklı Sufle
Brak ocen
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 Min
Balkabaklı Peynirli Makarna
1hod. 15min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 Min
Tavuklu Sebzeli Patates Salatası
1hod. 15min
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min