Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.1 19 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14 g

Kalorie 2379 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lebanese cuisine 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spinach Fatayers

2 Std.

Stuffed Moroccan Breads

2 Std. 45 Min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1 Std. 25 Min

Za'atar flat bread (mankouche)

1 Std. 35 Min

Pitta Bread

2 Std.

Herb Butter Flatbreads

35 Min

Fatayer with Cheese and Mint

1 Std. 5 Min

Persian Flatbreads

1 Std. 45 Min

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2 Std. 35 Min

Greek Bougatsa with Honey and Pistachios

4 Std. 45 Min

Lebanese Spiced Flatbread

3 Std. 20 Min

English Muffins

3 Std.