Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

500 γρ.

Składniki

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 γρ.

Białko 71.1 g

Kalorie 3670 kJ / 881 kcal

Tłuszcz 54.7 g

Błonnik 6.9 g

Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5min

Μους φέτας

10min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Pulled chicken BBQ

15min

Χούμους με φακές

5min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1h

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7h 20min

Καπαροσαλάτα Σίφνου

45min

Νηστίσιμο πέστο

3min

Μους καπνιστού σολομού

5min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie