Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

16 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 6.8 g

Kalorie 1383 kJ / 331 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 29.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Brak ocen

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 godz. 45 min

Μπισκότα Speculoos

3 godz.

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1 godz. 15 min

Εκμέκ κανταΐφι

4 godz. 15 min

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1 godz.

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 godz. 20 min

Κέικ πορτοκαλιού

1 godz. 25 min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 godz.

Πάστα φλώρα

2 godz. 35 min

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3 godz. 40 min