Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 400 g Weizenmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 200 g Wasser
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 1 ½ TL Salz
Belag
- 3 Zweigchen Petersilie, flachblättrig, Blättchen gewaschen und gut abgetropft
- 1 grüne Chili, eingelegt, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Tomaten, halbiert
- 200 g Rindshackfleisch
- 40 g Olivenöl
- 50 g Domates Salçası
- 1 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Paprika rosenscharf
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1589 kJ / 379 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 52 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 3.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 Min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 Min
Churros
1h 15min
Türkische Pizza - Lahmacun
1 Std. 10 Min
Pizza Margherita
2h 10min
Pita Brot
2h
Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme
1 Std. 20 Min
Gözleme mit Feta
1 Std.
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1 Std.
Poca (türkische Hörnchen)
2h 10min
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 Min
Lahmacun (Türkische Pizza)
1 Std.