Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di anacardi, tostati, non salati
- ½ cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di curcuma, in polvere
- 600 g di filetti di petto di pollo, a pezzi (1 cm)
- 2 cucchiaio di olio di arachidi
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di salsa Sambal oelek
- 80 g di cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 gambi di citronella, fresca, (lemongrass), senza estremità, a pezzi
- 2 peperoncini rossi piccanti freschi, privati dei semi, a pezzi
- 10 g di zenzero fresco, sbucciata, a pezzi
- ½ cucchiaino zucchero
- 500 g di latte di cocco
- 50 g di acqua
- 2 foglie fresche di kaffir lime, schiacciate
- ½ cucchiaino di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2340 kJ / 559 kcal
- Białko
- 40 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 38 g
Alternatywne przepisy
Pollo al curry (per 1 persona)
55 Min
Hummus
5 menit
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 min
Hummus
10 min
Curry di gamberetti con topinambur
45 min
Dressing al peperoncino e ginger
5 menit
Hummus
9h 20min
Tartine all'uovo ed erba cipollina
10 min
Panini al vapore con pulled pork
3h
Crema inglese
10 min
Salsa al curry
10 min
Purea di patate
45 min