Cheesecake de ricotta con mermelada de higo

Cheesecake de ricotta con mermelada de higo

4.3 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 40 min

12 rebanada

Składniki

Base de almendra

20 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
200 g de almendras tostadas
60 g de azúcar morena
1 pizca de sal

Mermelada de higo

100 g de higos secos
100 g de agua
80 g de azúcar
½ limón amarillo sólo el jugo

Cheesecake de ricotta

170 g de azúcar
½ limón amarillo sólo la cáscara
3 claras de huevo
170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
3 yemas de huevo
250 g de queso ricotta
1 pizca de sal
80 g de harina para hot cakes
1 cdita de polvo para hornear
2 cdas de canela en polvo para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 9 g

Kalorie 1784 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PASTELES Y POSTRES 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mermelada de frutos rojos con chipotle

Mermelada de frutos rojos con chipotle

40 min

Mermelada de chabacanos deshidratados

Mermelada de chabacanos deshidratados

40 min

Pasta para pay

Pasta para pay

1 godz.

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

1 godz. 30 min

Claras batidas

Claras batidas

5 min

Gelée de mango

Gelée de mango

15 min

Membrillos pochados con biscottis de almendra

Membrillos pochados con biscottis de almendra

1 godz. 50 min

Clafoutis de higo

Clafoutis de higo

1 godz. 30 min

Ate de pera

Ate de pera

10 godz.

Pastel de calabacita

Pastel de calabacita

1 godz. 20 min

Fruit cake

Fruit cake

4 godz.

Peras al vino tinto Cocción lenta

Peras al vino tinto Cocción lenta

5 godz.