Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
TM5 TM31 TM6

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1 (16 ocen)

Składniki

Costillas al ajillo fritas

  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco
  • 10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
  • 50 g de brandy
    lub 50 g de vino blanco
  • 1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Ensalada coleslaw

  • 200 g de repollo en trozos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de manzana Granny Smith en trozos
  • 20 g de cebolleta
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas de mayonesa

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
3093 kJ / 740 kcal
Białko
21.1 g
Węglowodany
8.6 g
Tłuszcz
69 g
Błonnik
2.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy