Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa BBQ de chipotle
- 100 g de salsa bbq
- 40 g de jugo de naranja
- 80 g de puré de chile chipotle adobado
- 40 g de vinagre balsámico
- 2 cdas de cebolla en polvo
- ½ cdita de paprika
- 1 cdita de sal fina
- 1 cda azúcar morena
Costillitas
- 1000 g de costillas de cerdo (baby back ribs)
- ½ cdita de sal fina
- 2 cdas de aceite de oliva
- 3 cditas de paprika
- 1 cda de ajo en polvo
- 1000 g de agua
- 2 elotes amarillos congelados, y cortados en tercios
- 1 - 2 cdas de mantequilla sin sal
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1025.8 kJ / 977.2 kcal
- Białko
- 87.2 g
- Węglowodany
- 24.5 g
- Tłuszcz
- 57.8 g
- Błonnik
- 1.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Adobo con carne
50 min
Costillas de cerdo agridulces
40 min
Birria
1 Std.
Caldo de camarón
25 min
Caldo de camarón
40 min
Pescado con adobo
1 Std.
Pollo con crema de chipotle adobado
40 min
Mixiote de pollo
1 Std.
Bisteces en salsa verde TM6
45 min