Coconut and Raspberry Cupcakes

Coconut and Raspberry Cupcakes

4.0 40 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

12 pieces

Składniki

Custard

whole milk
14 oz
egg yolks from large eggs
2
sugar
2 oz
corn starch
1 oz
vanilla bean seeds only
½
salt
1 pinch

Cupcakes

large eggs
2
sugar
5 oz
unsalted butter room temperature, in pieces
3 oz
coconut milk
4 oz
cake flour
8 ½ oz
shredded coconut, unsweetened
2 oz
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
raspberries
12

Frosting

unsalted butter room temperature, diced (1 in.)
7 oz
raspberries
12

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 6 g

Kalorie 1800 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

Sweet Coconut 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

30 min

Whoopi's Lemon Granita

1 godz. 10 min

Black Garlic and Onion Jam

55 min

Orange Curd Tart

1 godz. 20 min

Salted Caramel and Chocolate Mousse

4 godz. 15 min

Kids Chocolate Carrot Muffins

40 min

Raspberry Jam

45 min

Coconut Macaroons

30 min

Chicken "Fried" Steak

45 min

Salted Caramel Ice Cream

30 min

Coconut Balls

30 min

Allergen Free Granola Cups

1 godz. 5 min