Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 μερίδες

Składniki

νερό
1000 γρ.
μελιτζάνες καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κυβάκια (3-4 εκ.)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
60 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
2 κλωνάρια
πάπρικα για το γαρνίρισμα
λίγη
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμα
λίγους

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 4 g

Kalorie 376 kJ / 90 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 min

Χούμους με φακές

5 min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 min

Νηστίσιμο πέστο

3 min

Ταχίνι

5 min

Τζατζίκι

20 min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 min

Pulled chicken BBQ

15 min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1 godz.

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7 godz. 20 min

Καπαροσαλάτα Σίφνου

45 min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie