Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 μερίδες

Składniki

νερό
1000 γρ.
μελιτζάνες καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κυβάκια (3-4 εκ.)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
60 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα
1 κ.σ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
2 κλωνάρια
πάπρικα για το γαρνίρισμα
λίγη
σπόρους ροδιού για το γαρνίρισμα
λίγους

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 4 g

Kalorie 376 kJ / 90 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης

5 min

Μους φέτας

10 min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 min

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 min

Pulled chicken BBQ

15 min

Χούμους με φακές

5 min

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1 godz.

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7 godz. 20 min

Καπαροσαλάτα Σίφνου

45 min

Νηστίσιμο πέστο

3 min

Μους καπνιστού σολομού

5 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie