Urządzenia i Akcesoria
Tex-Mex BBQ Brisket
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
10 portions
Składniki
Dry Rub
-
dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed3
-
1 tsp chipotle chili powderdried chipotle chilies2
-
black peppercorns1 oz
-
brown sugar½ oz
-
onion powder1 tbsp
-
mustard powder2 tsp
-
dried oregano2 tsp
-
garlic powder1 ½ tsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground cayenne pepper1 tsp
Brisket
-
beef brisket untrimmed64 - 80 oz
-
smoked bacon sliced16 oz
BBQ Sauce
-
fresh Roma tomatoes quartered6 oz
-
white onions quartered4 oz
-
brown sugar3 ½ oz
-
canned chipotle chilies in adobo sauce, to taste3
-
garlic cloves2
-
apple cider vinegar2 oz
-
Worcestershire sauce1 oz
-
molasses1 oz
-
Dijon mustard1 heaping tbsp
-
salt to taste¾ tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
43 g
Kalorie
2452 kJ /
586 kcal
Tłuszcz
37 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spinach and Artichoke Garlic Bread
20 min
Dirty Rice
1 godz. 5 min
Biltmore Chicken Posole
1 godz. 30 min
Char Siu Pork with Rice
8 godz. 40 min
Hawaiian Summer Rolls
1 godz.
Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce
1 godz. 30 min
Chicken Mole
50 min
Candy Corn Pudding
50 min
Spooky Spaghetti and Meatballs
1 godz. 25 min
Barley Risotto with Beef Short Ribs
3 godz. 20 min
Pork Tenderloin with Cherry Sauce
35 min
Beef Barbacoa
2 godz.