Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Zucker
- 1 Ei (Kl. M)
- 1 Prise Salz
- Mehl zum Bearbeiten
Creme
- 50 g Zucker
- ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
- 1 Orange, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 2 Eigelb (Kl. M)
- 250 g Milch
- 250 g Sahne
- 40 g Speisestärke
- 1 Prise Salz
Beeren
- 100 g Himbeerkonfitüre, ohne Stücke
- 200 g Erdbeeren, halbiert
- 100 g rote Johannisbeeren
- 100 g Himbeeren
- 100 g Heidelbeeren
- 2 TL Puderzucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1043 kJ / 249 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 29 g
- Tłuszcz
- 12 g
Alternatywne przepisy
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1 Std. 50 Min
Zitronen-Baiser-Torte
2 Std. 10 Min
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1 Std.
Pfirsich-Tarte mit Schmand
3 Std.
Quiche mit Beerencreme
1 Std. 40 Min
Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte
3 Std.
Beeren-Blechkuchen
1 Std. 30 Min
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1 Std.
Erdbeer-Tarte
7 Std.
Aprikosen-Schmand-Tarte
1 Std. 10 Min
Beeren-Ricotta-Käsekuchen
3 Std. 25 Min
Zitronen-Baiser-Tarte
2 Std. 30 Min