Gelado de natas e chocolate em camadas

Gelado de natas e chocolate em camadas

4.7 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

10 doses

Składniki

Gelado

chocolate p/ culinária partido em pedaços
200 g
açúcar
200 g
claras de ovo
6
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
vagem de baunilha só as sementes
1

Molho

natas
200 g
200 g leite gordo
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
200 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 72.5 mg

Białko 7 g

Kalorie 2808.6 kJ / 671.3 kcal

Tłuszcz 54.1 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 32.8 g

Węglowodany 41.3 g

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