Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 85 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

8 raciones

Składniki

100 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de manteca de cerdo
100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
1 pellizco de azúcar
30 g de levadura prensada fresca
2 huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
650 g de harina de trigo
1 cucharada de sal
600 g de magro de cerdo en trozos
500 g de longaniza fresca sin piel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 35.3 g

Kalorie 3076 kJ / 736 kcal

Tłuszcz 39.7 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 58.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

100 recetas económicas 100 Przepisów
Hiszpania

100 recetas económicas 99 Przepisów
Meksyk

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Croquetones de picadillo de chorizo

9 godz. 15 min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9 godz. 15 min

Delicias de jamón y queso

1 godz. 30 min

Torrijas de vino dulce

50 min

Huesos de San Expedito

30 min

Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)

14 godz. 50 min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 godz.

Patatas a la riojana

40 min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 godz.

Perrunillas

30 min

Quesada pasiega

45 min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 godz. 30 min