Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Biskuit
- 5 Eier
- 125 g Zucker
- ¼ TL Salz
- 125 g Mehl
- 15 g Kakao
- 30 g Kaffeelikör
- 25 g Wasser
Mokka-Mousse
- 1 Vanilleschote
- 200 g Milch
- 20 g Espresso-Bohnen
- 1 Prise Salz
- 5 Blätter Gelatine, weiß
- 300 g Wasser, kalt, zum Einweichen
- 4 Eigelb
- 80 g Zucker
- 20 g Kaffeelikör
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
Ganache und Fertigstellung
- 150 g Zartbitterkuvertüre
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1512 kJ / 360 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 19 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Schwarzwälder Kirschtorte
10 godz. 30 min
Schokoladen-Torte
3sa 20 dk
Tiramisu
4h 50min
Latte-Macchiato-Torte
5h 30min
Erdbeer-Panna-Cotta-Torte
6 Std. 30 Min
Schoko-Mocca-Sahne-Torte
4h 30min
Triple-Kokos-Brownies
4h
Etagentorte
7ωρ.
Schokoladen-Himbeer-Torte
5h 30min
Allrounder-Torte
1 godz. 30 min
Himbeer-Schoko-Hochzeitstorte mit Schokodripping
48h
American Cheesecake mit Heidelbeersauce
9 godz. 30 min